香酥炸鸡排

作者： 苏小祖

简单，快手 夹汉堡，沾番茄酱都好吃

用料

• 鸡胸肉 一块
• 鸡蛋 一个
• 玉米淀粉 少许
• 面包渣 少许
• 花椒粉 少许
• 盐 少许
• 料酒 少许

香酥炸鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉比较厚的可以切成2个薄片，放料酒，盐，花椒粉腌制2小时以上

步骤 2

腌制好的鸡胸肉按照先沾淀粉，鸡蛋液，面包糠的顺序沾粉

步骤 3

小火多油，炸到筷子可以扎入鸡排，就好啦(￣∇￣)

香酥炸鸡排的小贴士

一定要小火(╯з╰)

菜谱创建时间：2014-12-24 16:09:05