爆炒肥肠

作者： LadyZero

肥肠是个奇怪的东西，爱的人爱死，恨的人恨死。可是我想说真的好香好香啊～好喜欢吃～

用料

• 肥肠 一根
• 青椒 一根
• 葱花 少许
• 姜 少许
• 蒜末 少许

爆炒肥肠的做法步骤

步骤 1

把肥肠洗干净～用面粉洗洗洗～

步骤 2

把洗干净的肥肠放在小锅里加一片姜煮煮煮～煮到能用筷子扎透，捞出来切切切

步骤 3

青椒切片，葱姜蒜切切

步骤 4

下油，放豆瓣酱炒炒炒，然后葱姜蒜下锅炒香，把肥肠倒进去炒炒炒，炒的干干的，放一点料酒酱油，使劲炒大火炒，一直翻不然会粘锅。

步骤 5

加青椒进去炒炒放点鸡精，好啦！吃三碗饭。

菜谱创建时间：2014-12-23 20:36:45