味道好极了
味道好极了
加了50克巧克力,熬好糖后放蛋白的时候,我忘记用打蛋器了,继续傻傻的用硅胶铲搅拌,然后糖结了,只好放灶台小火继续操作。好歹也成功了。味道和棉花糖版的差不多。有空再做一次。 #午餐•2017年1月27日#
为什么我做出来是咸的。而且很软。必须要冻好。
有点软,但是很好吃!
一直喜欢吃牛杂糖,吃上自己做的太棒了 #午餐•2015年12月12日#
做好,装盒子,作为礼物送出去。
双倍量,只有杏仁花生,不爱坚果,只放了150克,把水换成了奶油,所以颜色深。味道超好,消耗乳酪又一好办法。 #晚餐•2015年3月26日#
#晚餐•2015年3月4日# 加了花生、腰果、核桃,的确比普通牛扎糖软许多,裹了一层糯米纸,包了一层糖纸,又放在室外冻了一宿^_^
我把奶油奶酪换成了自己做的脱水酸奶,也很好吃呢!
送给小伙伴哒~因为前两次熬糖都有点过,这次索性136就关火,果然有点太软了~不过真的超!级!香!!真的停不下来!!
糖熬到141度,由于有奶酪偏软,味道好极了
糖没熬好有点软,但是味道好好