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香菇肉燥饭@管家的日子的做法

香菇肉燥饭@管家的日子

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作者: 杨羔儿
杨羔儿
照管家的方子整理的菜谱(视频http://v.youku.com/v_show/id_XNzk5MjEwODcy.html),弥补下去台湾没吃到肉燥饭的遗憾。

用料

香菇肉燥饭@管家的日子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材切丁。

步骤 2

热锅冷油,煸炒香菇,盛出备用。

步骤 3

用刚才的锅,再加一勺油,加入姜碎,煸炒肉糜。再依次加入料酒、香菇、老抽、水、黄冰糖、白胡椒粉,大火五分钟,转小火焖煮一个小时。

步骤 4

鸡蛋煮熟放入,焖煮入味即可。

步骤 5

撒上葱花,完成

菜谱创建时间:2014-12-19 14:34:37
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