麻薯烘烤面包轻松做

作者： 视觉对焦点

麻薯面包在自己选择配料时会感觉很麻烦，对于主料的要求把握不好做出的效果就会有偏差，为此我选择了一村麻薯面包预拌粉，简单轻松制作喜爱的麻薯面包。还可以注入奶油哦，当然想要各种果仁都可以的哦。 如果有搅拌器可以将所有配料一起搅拌，我是为了让大家看清楚手动搅拌的先后顺序。

用料

• 一村麻薯面包预拌粉 300克
• 鸡蛋蛋液 45克
• 水 240克
• 盐 3克
• 植物油 75克

麻薯烘烤面包轻松做的做法步骤

步骤 1

将码数面包预拌粉、盐、水混合搅拌均匀；

步骤 2

将预备好的蛋液倒入继续搅拌至均匀；

步骤 3

将植物油倒入搅拌，一定要充分搅拌哦。

步骤 4

将搅拌好的面糊，装进圆形花嘴的裱花袋中，在烤盘中挤出需要的形状，放进预热好的烤箱190℃/150℃，烘烤25分钟即可。烘烤过程中你会看到麻薯面包慢慢成型，越来越大。

麻薯烘烤面包轻松做的小贴士

注：如果有搅拌器，其实配料可以一起放进去，直接搅拌，这就是预拌粉的边便捷之处； 1.蛋液和水是可以调换的，多加蛋液就要少加水； 2.制作过程中水的量可以适当的少点，太多水对于烘烤成型不是太好，水少的保存时间会长一些； 3.如果需要各种颜色的麻薯面包，在搅拌的时候可以放入食用色素，一定要少哦，不然颜色会很重； 4.用裱花袋挤出形状如果不规整，可以用沾水的手指稍微按捏一下；

菜谱创建时间：2014-12-17 16:37:16