冬日南瓜意面

作者： 墨七

冬天喜欢吃点热乎的。带着汤汁可以喝的意面，不喜欢太油，健康低脂版，一样满足~

用料

• 南瓜 一块
• 螺丝意面 根据自己饭量
• 洋葱 一小块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 胡萝卜 少许
• 欧芹碎 少许

冬日南瓜意面的做法步骤

步骤 1

把南瓜去皮蒸熟。

步骤 2

用一个锅子烧水煮意面，胡萝卜切片一起丢进去煮，一个锅内加少许橄榄油爆香洋葱。

步骤 3

加入蒸熟的南瓜翻炒一下。

步骤 4

加入适量的水，根据自己喜欢喝汤的浓度来加，不用加太多，然后用手持搅拌棒打一下。

步骤 5

这时意面差不多刚好也熟了，加到南瓜汤里。

步骤 6

继续煮到浓稠，加黑胡椒和盐调味。

步骤 7

出锅后撒上少许欧芹碎即可。

冬日南瓜意面的小贴士

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菜谱创建时间：2014-12-17 11:26:11