电饭锅蛋糕

作者： yuki为食猫

用料

• 低筋面粉 6勺
• 鸡蛋 6个
• 牛奶 6勺
• 白砂糖 8勺
• 黄油 40克

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离至无水的容器里

步骤 2

蛋黄加入白砂糖搅拌均匀，再加入牛奶，黄油搅拌均匀

步骤 3

最后过筛面粉上下切拌均匀至无颗粒，放一旁待用

步骤 4

蛋白放入一点盐，几滴柠檬汁打发至起大泡后分三次加入白砂糖打发到这样

步骤 5

把三分之一蛋白放到和好的蛋黄胡里搅拌均匀，

步骤 6

最后全部搅拌均匀了，电饭锅事先预热1分钟，加入黄油预热

步骤 7

把电饭锅倒入面糊震出起泡进锅按快煮键

步骤 8

快煮两次保温后放置20分钟出锅

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2014-12-16 11:07:08