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烤青花鱼的做法
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烤青花鱼

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作者: Pan小月
Pan小月

烤青花鱼的用料

烤青花鱼的做法步骤

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步骤 1

青花鱼先处理干净,注意腹内的黑膜一定要撕干净

步骤 2

用盐、黑胡椒粉、料酒擦拭鱼的内外,然后腌上十几分钟

步骤 3

大蒜拍碎,塞到鱼肚子里。这个是我乱想的,我怕会腥,就塞几颗大蒜

步骤 4

放在烤盘内,入预热好的烤箱,我用的是180,不同的烤箱温度不同,这个得自己掌握

步骤 5

先烤上10分钟,再拿出来,翻面再烤10分钟

步骤 6

取出装盘,吃时挤几滴柠檬汁在鱼肉上

步骤 7

我的这个不幸烤断了……也可能是翻面的时候不小心弄断的……要是没裂开会更好看

菜谱创建时间:2011-09-10 14:00:46
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