桔饼番薯芋头

作者： 辛-11

用料

• 桔饼 一个
• 番薯 一条
• 大芋头 半个
• 白砂糖 半碗多一点
• 油 半汤勺
• 清水 半碗

桔饼番薯芋头的做法步骤

步骤 1

把番薯芋头切块状待用

步骤 2

把桔饼切小块状和白沙糖一起，再备好半碗水

步骤 3

把高压锅烧至冒烟，即放油。接着放番薯芋头，再放桔饼和白沙糖，再放水。盖锅盖

步骤 4

大火烧至喷口喷气，改用中火烧3分钟，在焖5分钟，大工告成！！

桔饼番薯芋头的小贴士

1、油放进去之后动作一定要快、如果不快的话、加多点水 2、此款甜点只能放少水，糖融化了会成水、如果放多水了就成糖水了。 3、开盖后如有失败情况，可做如下补救：1、水放少了，锅底糊了。可只要上面部分，然后再用锅煮糖浆再倒入番薯芋头中 2如果开盖了锅底还是成水状(成品是稠状），继续开火烧(无需盖锅盖，烧至稠状既可 4、桔饼在超市有卖、桔饼的作用是提香，可无。但成品没那么香

菜谱创建时间：2014-12-13 16:14:55