葡萄干牛奶红豆西米露

作者： 翁依格_Y19e

在外工作 自己一个人的时候 很多时间都不想出门 所以自己没事就会自己动动小手 其实女孩子还是要学会多待在厨房里做做小点心阿 这样没男盆友的可以不用自己出去看别人秀恩爱 有男盆友的又可以更加抓住他的胃呀～～^_^ 西米露我是在网上购的天然谷小西米 一次下三分之一就够两三人吃啦 下红豆的话会更好吃喔 按个人口味也可以下绿豆 吃起来浓郁更好吃喔！！

用料

• 鹌鹑蛋 6个
• 西米露 100g
• 葡萄干 2把
• 伊利纯牛奶 250g
• 红豆 1把

葡萄干牛奶红豆西米露的做法步骤

步骤 1

红豆（一定浸泡一晚）放高压锅煮熟，开锅放糖 喜欢吃甜的可以多放点 ，再次煮开后，把红豆捞起来，放在一边待凉。

步骤 2

鹌鹑蛋煮十分钟，用冷水浸泡一小会（剥起来才会蛋壳和蛋）用一勺子白糖或红糖撒上，抹匀，放上几个钟才会吃起来甜甜的。

步骤 3

先把水煮开（水可以多放一些），倒入西米露，倒入后大火转中火。然后要不停的搅阿搅（以免粘锅）～ 直到西米中间剩一小点白，关火，盖锅闷10分钟（如果还有白点 以上步骤重新来一遍）后 用网捞起来过冷水（吃起来更Q）。待放。

步骤 4

倒入牛奶 ，放西米露 、红豆 、鹌鹑蛋 ，最后撒上一把葡萄干，一碗丰富多彩的西米露登场 ！^*^ 我男盆友特给面子吃了两碗，哈哈感觉萌萌哒！

葡萄干牛奶红豆西米露的小贴士

西米千万不能下水洗喔，直接下就好，煮西米的时候水多放点，很多小伙伴都是因为搅拌过程in水蒸发而有点小粘锅了^_^

菜谱创建时间：2014-12-09 15:56:27