牛奶核桃粥

作者： Ones_own

摘自《粥膳养生堂》 这道牛奶核桃粥具有良好的补脑安神功效，可改善亚健康状态下的多种症状，如失眠、健忘、神经衰弱等。

用料

• 大米 半杯
• 鲜牛奶 1杯
• 核桃仁 少许

牛奶核桃粥的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，放入锅中，加适量水煮粥

步骤 2

待粥煮至软烂时，加入牛奶和核桃仁，煮开即可。

牛奶核桃粥的小贴士

如果没有现成的核桃仁，可以先把核桃放在蒸屉内蒸上三到五分钟，取出即放入冷水中浸泡三分钟。捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打，破壳后就能取出完整的核桃仁了。

菜谱创建时间：2014-12-08 23:07:45