无黄油版纯素可可饼干的全部作品
方子很好！面多放了一点，配方稍微调整下没关系，油感觉挺多的，下次试试稍微少点。
按照方子，活成面团，上面盖上保鲜膜擀薄，模具卡出形状，烤箱150℃20分钟，出来，薄的很酥，厚的稍硬，不用去买乌克兰的小圆饼了。这个就很好啦！
沉舟侧畔千帆过过过
吹爆这个方子，之前做了好多次加坚果的，消耗核桃仁，这次做的没有坚果，超好吃，按照方子的糖量很合适，减五克甜度还好，减十克就不甜，建议可以减去五克糖，不让俩宝吃多，还千方百计偷吃，真的很好的方子，用的大号裱花嘴扣的图案
俩宝妈zoe
无黄油版可可饼干
按照作者的方子活的面，面太软，用擀面杖一擀面皮就有小的裂纹了，刻出来的饼干图案也不成型。然后我就试了试多加20多克的低筋面粉，效果好多了。不过还得小心翼翼的压面皮，刻饼干图案。我是这样的，拽一小块面，用手心使劲压面压成圆形的饼，再放在硅胶案板上用擀面杖整整型，拿合适的模具刻出图案来。就这样慢慢的费尽心思才把各种图案的可可饼干做出来。总算成功了，饼干都是酥脆的！忘了说时间，用了30多分钟。
书生完美的一天
可可粉和核桃家里正好有，已经做了好多次了，今天做了两烤箱，配方记录下，第一锅油和糖各减去十克，大胆些加了63克核桃，核桃切薄片，面团有些干，掉渣渣，第二锅我把牛奶加了十克，油和糖一样减十克，核桃也是六十几克，面团能团住，不干，油乎乎的，烤出来都很脆，太爱这个方子了#午餐•2021年3月23日#
俩宝妈zoe
可可核桃饼干，太棒了，第一次做，看其他的方子需要打发黄油啥的感觉太麻烦了，这个用植物油方子很棒，酥脆，可可粉减两克，油和糖各减去5克，加了40克核桃，切薄片，美呆了，留存下，以后可以消耗下坚果了
俩宝妈zoe
手一滑放了将近50g糖，歪打正着，味道简直了！！个人感觉可可粉有点多，比趣多多苦味浓一些，下次打算可可粉和糖各减一点儿。最开始做的时候感觉油挺多的，但做好以后香脆无比，实在太惊喜了！给作者的方子点赞👍🏻👍🏻
Monica0201