蒜泥烤茄子的做法

蒜泥烤茄子

7.9 综合评分 215 人做过

烤箱和微博炉都可以做

作者: 小葡萄_
小葡萄_
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蒜泥烤茄子的用料  

蒜泥烤茄子的做法步骤

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  • 茄子洗干净放微波炉高火加热7分钟左右。图中是加热完它自己炸开了

  • 剖出格子(不要把皮切到)

  • 调酱汁:酱油,麻油,孜然,辣椒,蒜末。淋上

  • 撒上芝麻。放入烤箱200度15分钟/微波炉高火10分钟

  • 取出

蒜泥烤茄子的小贴士

烤的时间要根据茄子大小来定
有朋友说烤完有点干,那可能是茄子的原因,可以在调料汁的时候可以加一点清水。

菜谱创建时间:2014-12-08 02:49:50

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