番茄炒鸡蛋

作者： 小丸子-NY

简单的料理 但是却非常美味 不信你也试试看

用料

• 番茄 2只
• 土鸡蛋 4个
• 糖 少许
• 盐 少许
• 葱花 少许

番茄炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

土鸡蛋打散 加入少许凉开水 盐搅拌 最后加入几滴油搅拌均匀待用 番茄切成小块 待用

步骤 2

锅烧热 记得烧菜一定要热锅凉油 等油温稍升高倒入蛋液划散 火关小 这时的蛋不要全熟就可以装出待用

步骤 3

锅里加点油 放入番茄翻炒 盖上盖子焖一会儿 番茄一定要出汁才好吃 加少许糖 炒匀后在加入适量的盐

步骤 4

然后把炒好的鸡蛋倒入一起翻炒匀 几下就可以了 千万不要太长时间 要不鸡蛋就老了 最后撒上葱花就可以出锅啦 好吃又好看的番茄炒蛋你不想试试吗？

步骤 5

心动不如行动 赶紧试试吧 期待你们的作品

番茄炒鸡蛋的小贴士

鸡蛋打散后记得加入少许水和油

菜谱创建时间：2014-12-07 23:04:16