羊肝菠菜鸡蛋汤

作者： 昵称1314

做法：羊肝100克，切片，入沙锅内煮熟，然后捣烂； 菠菜250克，切段，与捣烂的羊肝同煮，开锅后加入鸡蛋液。 再开锅后，加精盐、味精即可食用。 功能：羊肝明目，补血养血，对于夜盲症效果最佳。

用料

• 羊肝 适量
• 菠菜 适量
• 鸡蛋 2个

羊肝菠菜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

做法：羊肝100克，切片，入沙锅内煮熟，然后捣烂； 菠菜250克，切段，与捣烂的羊肝同煮，开锅后加入鸡蛋液。 再开锅后，加精盐、味精即可食用。 功能：羊肝明目，补血养血，对于夜盲症效果最佳。

菜谱创建时间：2014-12-07 14:43:53