蒜香烤鸡腿

作者： u仔妈妈

简单易行无油烟

用料

• 鸡腿 6个
• 蒜瓣 6个
• 辅料 盐 糖 五香粉 辣椒粉 胡椒粒 花椒 生抽 料酒

蒜香烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

先将鸡腿洗净 然后用所有的辅料盐渍10分钟以上 （ps这一步可以根据个人口味 爱吃咸的就稍微多放一点盐 不爱吃麻吃辣的就少放或者不放辣椒粉和花椒）

步骤 2

将腌好的鸡腿和多余腌料和洗净的蒜瓣一起包入锡纸中 （ps锡纸要包好 可以包两层 避免会漏）

步骤 3

烤箱预热390F（200C度）此时可以将包好的锡纸放在烤盘放入烤箱 预热的温度可以促进腌料入味

步骤 4

预热结束 定时器调35分钟（这是大约6个鸡腿需要的时间）

步骤 5

取出来 装盘子

蒜香烤鸡腿的小贴士

此过程中无需加入一滴水 但打开锡纸 会发现好多鸡汁 蒜瓣也是可以吃的 无油烟简单易行

菜谱创建时间：2014-12-05 16:47:08