鸡胸脯肉洗净切丁,以料酒、盐腌制20分钟
胡萝卜、莴笋、土豆、甜椒切丁备用,葱姜切末
油锅入油烧至半成热,爆葱姜后放入鸡丁,炒至颜色变白定型
加入胡萝卜莴笋土豆丁翻炒一分钟,加入咖喱块和水,稍微翻炒
煮开收汁,加入盐和鸡粉调味出锅
如此简单,味道鲜美,菜鸟也可尝试哦~