简单意面～好吃到爆⊙▽⊙

作者： 咕噜咕噜阿

这是一款简单的意面～用料简单～却意外的很好吃哟～ 这里是一人份，两人份食材翻倍。

用料

• 剁好的猪肉 一两
• 番茄 大的话两个小的话三个
• 意大利面 粗条形的话大概三十多根
• 橄榄油或花生油 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量

简单意面～好吃到爆⊙▽⊙的做法步骤

步骤 1

准备食材～

步骤 2

煮熟意面。煮沸水，条形的意面就螺旋式放下意面。其他形状自己看着放，尽量不要一团团。粗意面煮15分钟，细的煮十分钟，其他自己看着办。 煮好之后捞起备用。

步骤 3

刚才煮意面的水不要倒掉，拿来烫番茄，这样比较容易剥皮。番茄烫一两分钟就可以拿来切粒，这时候皮很容易就掉了，把番茄中心硬硬的梗切走。

步骤 4

番茄切粒之后拿盘子装好。

步骤 5

热锅后倒入一点橄榄油，油热了之后把剁好的猪肉放进去炒一下，再倒切好的番茄粒。要把番茄粒煮成番茄酱。

步骤 6

煮成番茄酱之后调味，放一小勺盐和一勺糖。搅均匀之后就可以直接淋上意面。吃的时候也可以撒些卡夫芝士粉。

步骤 7

吃的时候搅拌均匀哟^O^

简单意面～好吃到爆⊙▽⊙的小贴士

这款意面主要是自制番茄肉沫酱。 很简单却也很考耐心细心。 有人说番茄没必要剥皮啊～ 用心做了就会不一样，剥了皮去了梗口感就很好而且看起来也精致一点哦～

菜谱创建时间：2014-11-30 21:16:38