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超快手苹果派(飞饼版)的做法

超快手苹果派(飞饼版)

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作者: nimo2005
nimo2005
超快手的苹果派,之前参考了很多方子,最后发现自己简化的这个也不错,没那么多糖和油。

用料

超快手苹果派(飞饼版)的做法步骤

步骤 1

飞饼趁冻的时候,两边折一下,变成长方形

步骤 2

苹果去皮切片待用,鸡蛋加一点白砂糖搅拌一下

步骤 3

苹果斜摆在飞饼上,苹果片要比飞饼小才会有蓬蓬的饼边。此步骤可以直接在油纸上操作,否则一会儿饼化冻了就不好移动了

步骤 4

表面全部刷上蛋液,多刷一些。喜欢甜些可以表面撒上白砂糖。然后放着醒一下,没时间可以放微波炉20秒一下

步骤 5
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烤箱180度预热。飞饼软了就可以烤了,大概15分钟左右。到饼边蓬起颜色金黄就可以了。

超快手苹果派(飞饼版)的小贴士

家里来小朋友,准备3-5分钟,烤十几分钟就好,很不错。一个飞饼做一个刚好。

菜谱创建时间:2014-11-30 18:58:10
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