糖醋莲白

作者： 小厨神X

用料

• 莲花白 适量
• 干辣椒
• 花椒 少许
• 糖
• 醋
• 酱油
• 花椒面
• 蒜

糖醋莲白的做法步骤

步骤 1

用开水泡干辣椒代用

步骤 2

把菜处理好代用，莲花白最好是手撕，口感好。

步骤 3

秘籍来啦，把糖，醋，酱油以1:1.5:1的比例调配好，拌匀。

步骤 4

锅里加油烧热放入花椒，干辣椒（干辣椒把水弄干），炒出香味，到入滤干水的莲花白，翻炒两下到入调好的料。翻炒两分钟就可以出锅啦。

糖醋莲白的小贴士

糖，醋，酱油的量按照个人喜好配。

菜谱创建时间：2014-11-28 22:26:03