菌菇蟹粉饺子

作者： CRYSTAL_刘小耗子

木耳杏鲍菇鲜嫩爽口，蟹粉更不用说了，包好的饺子真的很鲜美

用料

• 猪肉
• 蟹油
• 木耳
• 杏鲍菇
• 胡萝卜
• 葱姜
• 料酒，生抽，盐巴

菌菇蟹粉饺子的做法步骤

步骤 1

1、先熬蟹油。小火倒入植物油，放入蟹黄、蟹膏、葱姜、料酒、盐巴，一定要小火慢慢熬，要不油出不来。熬出来的蟹油鲜美无比。 2、泡好的木耳、杏鲍菇、胡萝卜切碎，与猪肉馅搅拌。 3、倒入适量蟹油。 4、放入葱姜，料酒，生抽、盐巴，充分搅拌馅料。 5、包入买好的饺子皮，煮熟即可。

菜谱创建时间：2014-11-28 17:32:36