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晒鮸鱼
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作者:
榆木小花生
去年在一个亲戚家第一次吃到这种晒法的鱼,好美味!然后就跟Z先生晒了很多很多! 今年继续晒
用料
鮸鱼
酱油
姜
糖
白酒
晒鮸鱼的做法步骤
步骤 1
鱼切块洗净
步骤 2
放入调料,关键步骤就是一指搅拌鱼块,使调料充分被鱼块吸收,越到后面会越浓稠!晒三天左右就可以吃了!
菜谱创建时间:2014-11-28 09:59:03
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