家常拌面（味道很好）

作者： 弋yi

番茄拌面+玉米排骨汤

用料

• 番茄 1颗
• 肉末 150g
• 香肠 一根
• 马铃薯、胡萝卜 1／4颗
• 手拉面 5片（3人份）
• 拌面酱 少量
• 香菇 5颗

家常拌面（味道很好）的做法步骤

步骤 1

材料切丁备好，马铃薯和胡萝卜在水里面煮一下，西红柿过开水，去皮

步骤 2

瘦肉剁碎，与酱油，料酒腌制，备用

步骤 3

平底锅下油，香菇，蒜末，葱末，肉末翻炒

步骤 4

把烫过的胡萝卜和马铃薯粒，切好的香肠，烫过的马铃薯去皮，切细，一起下锅翻炒。

步骤 5

加入适量的拌面酱翻炒均匀，再加入开水或者高汤，加入调味料，完成。

步骤 6

还不错的酱，大超市一般都有

步骤 7

用汤锅烫面，至熟，捞起装盆

步骤 8

装盘，淋上备好的酱汁，撒上葱花，漂亮

步骤 9

配上一份玉米排骨汤

步骤 10

开吃咯

菜谱创建时间：2014-11-27 14:14:06