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法式红酒渍苹果的做法

法式红酒渍苹果

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作者: 贤惠的孩子
贤惠的孩子
本人不爱喝酒,因为不会喝嘛!但是这款渍苹果的红酒好喝到哭啊!!感觉一瓶也OK啊!!!强烈推荐!!我还跟我男朋友说!过年时候多做点!过滤出来这红酒,亲戚来的时候大家爽快喝起!!真的好吃啦。

用料

法式红酒渍苹果的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料。我放了一瓶红酒,两个苹果。我妈买的苹果超大啦。 提前半个柠檬榨汁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开转小火,烧的过程中一直用勺子往苹果浇红酒

步骤 3

苹果上色后,放入柠檬汁和冰糖。继续浇汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等到冰糖溶化,收汁了点后,看苹果是否覆盖红酒的颜色,颜色OK就可以关火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后放入容器,冰箱冷藏一晚!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二天开吃开喝!!好喝到哭!

法式红酒渍苹果的小贴士

1.加柠檬是为了口感不腻,不会因为加冰糖太甜。冰糖可以先少放点,尝下口感,个人口味觉得合适就可以。 2.苹果尽量买脆的,这样吃起来会酸甜爽口 3.后面我又做了一次,图五的照片就是后一次做的,感觉先切片会比较容易上色,整个煮中间会比较色浅。我主要为了拍照好看所以第一次没有切片。只为了好吃的同学可以直接切片了煮,会更节省时间,就是看起来真的好像腌萝卜。。。-_-#

菜谱创建时间:2014-11-25 22:52:08
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