黑椒番茄虾

作者： zzzzyq

番茄和黑胡椒很搭阿～下饭的一道菜！

用料

• 基围虾 200G
• 番茄 一个
• 洋葱 半个
• 大蒜 一瓣
• 黑胡椒粉
• 番茄酱
• 盐、糖
• 酱油
• 葱段、芝麻
• 油

黑椒番茄虾的做法步骤

步骤 1

先调酱汁：番茄酱2勺、1/2盐、1勺糖、一勺酱油、一勺清水混合调成酱汁备用。虾开背取出虾线（嫌麻烦也可略过此步骤），洗净沥干加入少许料酒和黑胡椒粉腌会。锅内入油，煸香蒜瓣，倒入虾和洋葱翻炒到洋葱变软虾变色盛出备用。锅不用洗放入番茄丁炒至变软，倒入虾和调好的酱汁让酱料包裹虾即可。可加些葱段和芝麻。

菜谱创建时间：2014-11-25 10:32:46