简单的番茄酱意面

作者： 兔牙伢

酸爽停不下来

用料

• 番茄 一个
• 意面 适量
• 盐 适量
• 油 适量

简单的番茄酱意面的做法步骤

步骤 1

烧开水，可以烧多些，煮意面&烫番茄用。

步骤 2

煮意面，放少许盐，可以快些煮软。因为个人比较喜欢吃软的，所以煮几分钟在面条软化后，将部分水&意面放电压力锅里，压两三分钟即可。

步骤 3

煮意面的过程中可以准备番茄酱啦。将番茄放到剩下的开水中烫，烫到起皮就可以了，这样会非常好剥。

步骤 4

热油，切小块的番茄放锅里开炒，可加少许盐和烫，加速番茄汁析出，也可以切一根火腿肠丁丢下去一块炒。

步骤 5

番茄酱熬得差不多就可以盛粗来，不用熬得太稠，有果肉口感也很好。这时候面条也早就好啦，伴好，开次！

菜谱创建时间：2014-11-24 19:19:22