皇后双椒鱼饼

作者： 爱司梦想铺

温州鱼饼那是出名的好吃，不过多数的吃法就是将鱼饼蒸熟直接沾酱油醋。吃多了也觉得好腻，那不妨换个吃法吧。

用料

• 温州鱼饼 适量
• 红椒 半个
• 青椒 半个
• 酱油 适量

皇后双椒鱼饼的做法步骤

步骤 1

安利皇后煎炒锅冷锅中倒入少量的油。

步骤 2

将青红双椒切粗丝铺在冷油上面。

步骤 3

将鱼饼切片铺在双椒上面，撒少量酱油调色。

步骤 4

盖上锅盖，小火至出现蒸汽锁后关火搅拌即可出锅。

皇后双椒鱼饼的小贴士

皇后锅很多菜都是需要热锅热油，而这道菜是不需要的，直接放油和食材就行。

菜谱创建时间：2014-11-23 17:03:34