10寸葡萄慕斯蛋糕

作者： 哄哄_陪陪

葡萄本来很甜，但打成汁后有点酸，而且颜色也不是很好看，于是加入一些红色火龙果，颜色就变成漂亮的粉色了，时间关系表面装饰随便弄了一下，

用料

• 鸡蛋8个 油60g
• 牛奶70g 面粉100g
• 糖110g 奶油240
• 吉利丁片6片

10寸葡萄慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先制作一个十寸蛋糕切片备用

步骤 2

将葡萄，火龙果分别用榨汁机打成汁，牛奶加糖加热至融化，吉利丁片放入搅拌均匀，加入葡萄汁调味！

步骤 3

奶油加糖打发和2的液体混合均匀，适当加入火龙果汁调色，（这个没什么味道，只是调色的作用）！

步骤 4

将3混合物分三次倒在蛋糕片上，放入冰箱冷藏4小时，最好过夜既可

菜谱创建时间：2014-11-21 23:02:51