自制腌料烤鸡翅

作者： HelloMeiZi

赶脚某宝的奥尔良料有点小贵 就自个儿倒腾起来.曾试过好几种调料.都不对味 爱吃鸡翅的我不断琢磨. 这次总算合口味了.连平时嘴最刁的老公都说赞赞赞. 我.....激动激动！忍不住就来分享给姐妹们了.嘿嘿～希望你们也喜欢哈。

用料

• 全翅 7只
• 白酒 30ml
• 盐 适量
• 孜然粉 8g
• 自制剁辣酱 少许
• 酱油 适量
• 蜂蜜 适量
• 白芝麻 适量

自制腌料烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净分翅.沥干水分

步骤 2

准备一个带盖的保鲜盒.分别加入，白酒、盐、孜然粉、自制剁辣酱、酱油，双手洗净抓均匀，同是给鸡翅按摩3分钟.让更好的入味

步骤 3

密封上盖子.放入冷冻12小时.

步骤 4

提前几小时拿出来解冻.沥干.腌料汁留起.烤箱无需预热.烤盘垫锡纸排入鸡翅.表面刷层腌料汁.开烤20分钟⏰⏰...取出给鸡翅翻面.接着刷层腌料汁.烤15分钟⏰⏰...取出再次翻面.刷蜂蜜.撒白芝麻.再烤个10分钟⏰⏰..

步骤 5

出炉开吃吧！我的已经吃一半了.

自制腌料烤鸡翅的小贴士

解冻一定要沥干水分噢.不然烤着会出水分而影响口感. 各烤箱温度不同.自由掌握哈！

菜谱创建时间：2014-11-20 02:30:13