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文蛤虾仁蒸蛋的做法

文蛤虾仁蒸蛋

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用料

文蛤虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

将文蛤放凉水煮开,待放凉后挑去壳。

步骤 2

将鸡蛋打散,放少许盐,花生油。再将煮好的文蛤烫倒进鸡蛋内。

步骤 3

将调好的鸡蛋放进锅内蒸5分钟后待鸡蛋凝固后将剥好壳的鲜虾放到鸡蛋上蒸5分钟。

步骤 4

蒸好后洒上葱花即可。

菜谱创建时间:2014-11-19 20:49:34
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