尖椒炒腊肉

作者： 刘小莹

下饭快手菜！

用料

• 湖南腊肉 200g
• 尖椒 三个
• 大蒜 适量
• 姜 少许
• 生抽、花椒粉 适量

尖椒炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉水煮或蒸熟后切片，尖椒切块。

步骤 2

炒锅加少许油，加入腊肉炒出油，加少许姜、适量蒜片、花椒粉和生抽，加入尖椒块炒熟即可。（因为腊肉本身比较咸，就不用加盐了）

菜谱创建时间：2014-11-19 11:17:40