烤箱版☆香辣龙利鱼

作者： 雪落落雪

先森不会挑鱼刺，龙利鱼成为家里吃鱼首选。 （后来知道超市的龙利鱼是巴沙鱼，不是真的龙利鱼，sorry）

用料

• 两人份
• 龙利鱼柳 1片
• 甜面酱 1勺
• 底料香辣型 半袋
• 洋葱 半个切圈
• 蒜 一把，看个人喜好
• 姜片 3片
• 以下选加 菜品
• 花生米熟的 一把
• 口蘑，芹菜，土豆等 想吃啥都来点
• 白糖 不怕辣可以不加

烤箱版☆香辣龙利鱼的做法步骤

步骤 1

蔬菜撒盐，虑水备用

步骤 2

鱼片解冻后吸干水分，抹料酒，酱料腌制，龙利鱼入味很快，10分钟后涂油放入烤箱，220度15分钟，烤至表面略有焦色后取出。

步骤 3

洋葱，蒜，酱料调匀后，鱼片埋在料中间，放下面会粘盘，放上面又压住了葱姜蒜的香味。

步骤 4

入烤箱 250度 出蒜香味道，把蔬菜铺在烤盘，再塞回烤箱，继续15分钟。

烤箱版☆香辣龙利鱼的小贴士

蔬菜后放，因为水分大，盖在上面葱蒜爆不出香味，放在下面会很辣。

菜谱创建时间：2014-11-19 10:28:40