花生煮鱼

作者： 何田田

去泰州看银杏路过宣堡小馄饨，被店主自家烧的鱼和花生独特的香味吸引，朴实厚道的大姐见我们感兴趣（其实是看我们馋^_^）就分享给我们共尝，舌尖的滋味强烈带动大脑皮层，深深地印在脑海里，回家后就尝试做了起来。

用料

• 草鱼块五或青鱼块 一斤或几斤
• 花生 适量
• 老抽 适量
• 糖 少许

花生煮鱼的做法步骤

步骤 1

按红烧鱼块的做法，中间加入花生米共煮就成。

花生煮鱼的小贴士

1.喜欢吃辣的可以一开始在油锅里放几粒辣子。 2.一定要咕嘟咕嘟多煮，花生和鱼的香味才能完美融合。

菜谱创建时间：2014-11-18 19:09:16