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黑樱桃酸奶油乳酪塔

川上文代的派皮方子,馅儿用的这个方子,少用了50g芝士,但最后还是芝士味超浓。按方子的时间出来后现吃馅儿像鸡蛋羹一样的质感,觉得没熟又烤了会上色了,结果冰箱一夜后口感那叫一个扎实……下次还是原方原时间吧,芝士刚出炉和冷藏后就是两幅面孔啊 #早餐•2017年5月28日#

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