巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)的全部作品
二刷了，第一次按原方，第二次小苏打减半(我觉得很合适!)，其他均按原方，不会过甜。二刷还做了咖啡味的也很好，咖啡味没放红糖，相同克数咖啡粉的成品感觉有点偏苦，下次减半用5g试。方子真的不错，自然开裂的很好看，家人很喜欢😋，会长期刷这款🍪
温度：15个190/10，30个190/15(最后5分钟倒盘)
草没吃草莓
#下午茶•2024年3月8日# 有点外脆里软，不知道是不是烤箱温度高了点，或是时间偏长；面团出品没有那么湿，所以烤之前自己压扁了一点（稍微加点淡奶油也许烤的时候可以自己扁下去）
甜咸配
