好吃到爆的咖喱牛肉饭牛肉片版

作者： 小草-唠唠

之前按照网上找来的菜谱一步一步做，但是本人太懒加刀工差到不行，好是好吃，就是牛腩切起来麻烦，还要撇肉沫也各种麻烦，所以在各方启发下，尝试用火锅到肥牛片来做，再加上秘密武器好吃又方便。

用料

• 好侍咖喱块 一盒
• 胡萝卜 半根
• 洋葱 一只
• 土豆 两个
• 椰汁（有糖的） 一听
• 肥牛片 适量

好吃到爆的咖喱牛肉饭牛肉片版的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜、洋葱、土豆切块。推荐好侍咖喱块，原味和辣味的都好吃。它本身里面就含有苹果，所以不用另外加苹果了。

步骤 2

按照胡萝卜、土豆、洋葱的顺序炒熟，然后加水漫过食材，用大火煮沸，转小火将食材煮软。

步骤 3

用铲子戳一下胡萝卜和土豆都很容易弄断了关火，加咖喱块搅拌融化。

步骤 4

加一听椰汁调味。加一听的话有点偏甜，可以根据自己口味调节。然后转小火继续煮，隔一段时间要用铲子铲一下，免得黏住锅底。

步骤 5

大概沸腾了五分钟这样下肥牛片，再煮一小会

步骤 6

然后浇在饭上开吃～

好吃到爆的咖喱牛肉饭牛肉片版的小贴士

加了椰汁真的好吃很多。由于下厨房发图那个裁剪有点问题，所以图片发出来不是很好看啊。。哎。。

菜谱创建时间：2014-11-16 17:29:54