做了双倍量，刚好10个小纸杯；减了20糖，还是挺甜的；方子很好，口感疏松，很香。 #小蛋糕🥧# #甜品#
风炉165℃ 30分钟比戚风更省事儿，口感更厚重，分量更随意，容错性很强。
乳化版马芬小蛋糕开始慢慢体会蛋糕的特质，加糖打发的黄油，很好的蓬起了面粉，不错的方子，自作主张，糖量减半，觉得足够了。
最后底糊了，烤网换成烤盘应该能好点
方子很不错，就是稍微甜了点，下次减糖试试
麦芬口感较硬，没有用泡打粉，比较结实
香橙蓝莓麦芬 #早餐•2017年5月14日##接力自制幸福感#
#早餐•2017年5月2日#操作失误………下次再做，烤的时候长了，顶部有点干了
#晚餐•2017年4月13日#小小的，好可爱
右边的蔓越梅马芬乱入了😋
卡卡爸的厨房
