#早餐•2021年2月27日# 煤氣爐好難掌握,一個過火,一個欠火候,唉
#早餐•2021年2月27日# 煤氣爐好難掌握,一個過火,一個欠火候,唉
心血來潮做厚鬆餅,選了飛羊的方子。前面都很順手,翻面沒有等到凝固翻車。
幸好還有第二個,關火,再開火耐心等待,完整呈現。
#早餐•2020年5月16日# 淋了海盐芝士奶盖的厚松饼,口感更有层次!
好吃!就是厚度哈哈哈哈有点对不住 #早餐•2020年4月21日#
做了巧克力酱淋面,很好吃!
按照楼主方子做的,非常好,孩子正好吃完,不浪费
火大了
#早餐•2019年10月25日#敦实的厚松饼,低粉手抖放得有点多了,口感比较古早味蛋糕🌚
没有模具,做出了椭圆的松饼,味道超棒,少了五克糖,10g分别加入了蛋黄和蛋清,蛋白不小心打过了,颜色也煎过头了,不过不影响它是好吃的松饼🥞10g木糖醇甜度刚刚好
用打泡器打的蛋白,居然也能做成👌
没有舒芙蕾入口即化的口感
#早餐•2019年3月23日# 蛋黄太小,只放了5g面粉😂,基本属于无糖无油,蛋白不加糖也可以打发的很好。
点睛甜味全靠自制草莓果酱。
配一杯自制酸奶加一勺酒酿,烤椰片和黑芝麻。
#午餐•2019年2月16日#
终于吃上了梦寐以求的舒芙蕾松饼