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西葫芦香蕉亚麻籽马芬(Martha Stewart)的做法

西葫芦香蕉亚麻籽马芬(Martha Stewart)

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作者: 大头绿小录
大头绿小录
一款非常快手健康的马芬。因为有香蕉和西葫芦的加入让这一款马芬的内部非常湿润,所以不用添加额外的油脂。 参考分量:标准马芬6个

用料

西葫芦香蕉亚麻籽马芬(Martha Stewart)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备工作: 烤箱预热176度。 马芬模内壁涂抹少量黄油然后撒点干粉覆盖住抹了黄油的地方,这样可以防粘。 香蕉用叉子压成泥取1/6杯. 西葫芦刨成步骤图这样, 取3/4杯 1个鸡蛋打散后取一半.

步骤 2

所有干性材料在一个碗里混合均匀. 所有湿性材料再另一个碗里混合均匀.

步骤 3

把湿性材料倒入干性材料。用刮刀翻拌至无干粉。不用搅拌过度。

步骤 4

把搅拌好的面糊均匀分成六份。176度烤20-25分钟。

西葫芦香蕉亚麻籽马芬(Martha Stewart)的小贴士

1. 亚麻籽粉我是自己把亚麻籽放到搅拌机里打碎了用的,不用特意去买。 2. 香蕉一定一定要用熟透了的,这样才会又甜又香。 3. 西葫芦是用横截面去刨,就是圆的切面,刨出来是短短的。 4. 装到纸杯里也是可以的。我不想装纸杯是因为这个马芬没有放油,所以烤完之后马芬会跟纸杯难舍难分,吃的时候好多都会粘在纸杯上觉得好浪费哇。_(:з」∠)_

菜谱创建时间:2014-11-15 00:56:32
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