加了全麦和老面,底料椰浆的糖只加了30g,成品一点也不甜,面包口感绵软
加了全麦和老面,底料椰浆的糖只加了30g,成品一点也不甜,面包口感绵软
椰浆满满,椰香浓郁
做过很多次,大冬天的就想吃这样热呼呼的面包!
我喜欢泡浆多一点。每次都会比这个菜单里的椰浆多。我们全家很爱吃。少说也做了几十次
再刷
交作业
#早餐•2022年5月16日# 今年第一个白面包🍞。为了和爸爸一起分享,他比较不喜欢粗粮。虽然前几次做的加了黑麦的也算软,也不渣喉。反正两个宝贝都习惯!和蛋糕一样待遇!——欣喜!就是电饭煲不适合做泡浆的。#电饭煲面包#
锡纸盖晚了,泡浆用糖为椰浆的20%即可。不知道是不是我做的不好 ,感觉像甜馒头,口感不喜欢。
#早餐•2022年1月6日#
烤箱下层,170/180 25分钟(8分钟盖锡纸),
转160/185继续2分钟 ,烤盘底部椰浆还是黏糊糊的状态。 不过我就喜欢湿漉漉的口感,扑鼻的椰香太馋人了。
真的很香,180度烤了32min吧,椰浆没有吸收完150度又烤了5min。椰浆油脂太高了,烤多久都是糊糊状,底部湿湿的。个人觉得用牛奶可能效果更好,或者试一下京时的椰汁。家里人说太甜了,下次也减糖试试。
#晚餐•2021年4月14日#
椰蓉泡浆面包
忘记加糖的椰浆还是超好吃的!
面包外层炒鸡软噗噗💗
我感觉要接着撸一系列泡浆面包啦!
配方很棒!松软,孩子们好喜欢!加了点紫薯香芋馅,更好吃!😍😍😍
刚烤好就一口气吃了一个!家里全是椰蓉的香味。yummy!
好吃,不过泡浆真的太甜了,减了10克糖还是甜,下次再减