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辣白菜的做法

辣白菜

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小甜妞儿妈妈
秋白菜上市又到腌菜季节

用料

辣白菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在根部切开10厘米左右,一直切到底白菜心易碎,所以要用手掰成两半。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切面朝上浸入盐水中,使菜茎部分浸透。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往菜茎部分撒些盐腌渍。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

作料里放入萝卜,用辣椒面大致揉红后加入大葱,水芹菜搅拌,最后放牡蛎和松子轻轻拌匀。揭开一层层白菜叶抹匀作料。

辣白菜的小贴士

把糯米糊拌入作料,辣白菜的味道就更加鲜美。但如果糯米糊放多了,辣白菜酸得快,所以要根据作料的稠稀度适量加入。

菜谱创建时间:2014-11-12 16:55:27
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