小麦胚芽炒过,面团很有黏性容易出筋,略干,最后加了接近10克橄榄油。分三团,每团156克,两次折叠两次擀卷。发七分满,烤箱下层170度热风25分钟,期间视情况盖锡纸,调整上火。
小麦胚芽炒过,面团很有黏性容易出筋,略干,最后加了接近10克橄榄油。分三团,每团156克,两次折叠两次擀卷。发七分满,烤箱下层170度热风25分钟,期间视情况盖锡纸,调整上火。
没有胚芽。换成了15克核桃芝麻粉+6克黑芝麻。。
然后没有淡奶油。换成了十克黄油。加了20克牛奶。。
然后糖放了20克。放了15克蔓越莓和40克杏仁。哈哈。好吃。
#午餐•2018年3月16日##松下厨房##蛋黄#加了蛋黄的吐司爆发力果然惊人😄
方子减半然后糖换成了无糖甜味剂,给姥爷做的,放在小磅蛋糕模子里烤的,姥爷特别喜欢~好方子!
230面粉,牛奶换酸奶,Ms还不错,明天早餐~ #晚餐•2015年1月5日#