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芝士焗红薯&咸味金针焗红薯的做法

芝士焗红薯&咸味金针焗红薯

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小北兔北又北
作为一道快手菜,快。 不仅快。而且吃得速度也快。还没掏出相机。 东西都没了。渣画质手机将就看了。

用料

芝士焗红薯&咸味金针焗红薯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红薯选大个的,洗干净。然后放在微波炉里面高火叮6分钟,翻面再来6分钟。 叮好的红薯已经熟了。是可以直接吃的。

步骤 2

金针是我之前做好的,是可以用来拌饭吃的那种。用水炒熟。挤干水分,加橄榄油、盐、鸡精(少量放,可以不放)、喜欢吃蒜可以适量放一些、糖、辣椒粉拌匀。这个做法完全根据个人爱好。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叮好的红薯用刀从中间破开两半。一半用来堆芝士,一半用来堆金针。下面用锡箔纸包好, 一是为了不让芝士和油滴下来弄到烤盘上不好洗,二是防止下面部分烤焦水分蒸发。 堆芝士的下面放撕碎的芝士片,金针的上面刷一点橄榄油然后放金针和芝麻。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入烤箱,下火150°C。上火200°C。15分钟。这个温度和时间是根据自己家的烤箱自己调节。反正是看到芝士熔化然后有点点焦的的样子就可以了。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出来就可以吃了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝士味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸味金针。

芝士焗红薯&咸味金针焗红薯的小贴士

红薯在微波炉的时间也要根据红薯大小调节。之所以没有写量的多少,是因为这个完全看自己口味。请自我调节。

菜谱创建时间:2014-11-07 15:14:26
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