减半做,250克kiri 奶油奶酪,用的总统发酵黄油,发酵黄油比普通黄油软,放了70克,感觉还不够硬挺,下次放80克试试,糖霜135克,盐,香草精少许,裱花只用了一半,另打了200克奶油做抹面和夹馅
减半做,250克kiri 奶油奶酪,用的总统发酵黄油,发酵黄油比普通黄油软,放了70克,感觉还不够硬挺,下次放80克试试,糖霜135克,盐,香草精少许,裱花只用了一半,另打了200克奶油做抹面和夹馅
喜欢奶酪霜,很适合杯子蛋糕,不容易化,可以外带出门和朋友们分享
奶油奶酪250克 白砂糖100克 还是甜了 下回糖要减到80克 做四寸的蛋糕 正好
很好的配方
加了草莓果酱做草莓奶油蛋糕!明明用的是无盐黄油,在加盐之前依然觉得好咸_(:з」∠)#晚餐•2019年2月27日#
减半做的奶油奶酪霜,加了40克多余的淡奶油,很好吃😋
红丝绒+奶酪霜,抹面平整,裱花顺滑
配方都减半的,结果糖不小心放了180,甜屎我了。