蔬菜丸子砂锅

作者： 蓝色阿辰

要做扣肉刚好煮了肉汤，顺手就又煮了些牛骨，汤蛮浓的，刚好利用起来……放冰箱冻成快，以后做砂锅啥的就方便了！ 家里有什么菜都能放进去煮，热乎乎的冬天吃。 还可以放海带等等，就别放粉条和豆芽了（除非自己发的），都没啥吃头！

用料

• 骨头汤 适量
• 木耳 适量
• 豆腐 适量
• 土豆，胡萝卜，青菜 适量
• 平菇，香菇，圆菇 适量
• 丸子 六个
• 烟，胡椒粉

蔬菜丸子砂锅的做法步骤

步骤 1

煮好的汤放冰箱了，剩下的还有料包，都到进砂锅，省事

步骤 2

买到的是红心的土豆，有意思……放土豆汤会比较浓，我喜欢土豆煮的没有边缘了才好，就是留意锅底不要粘和糊就好。

步骤 3

各种菜，都是这几天做饭剩下的

步骤 4

出锅咯

菜谱创建时间：2014-11-05 19:17:10