柠檬牛奶蒸蛋

作者： 李小肉爱下厨

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 200ML
• 白砂糖 一茶匙
• 盐 半茶匙
• 柠檬 1/6个

柠檬牛奶蒸蛋的做法步骤

步骤 1

打两个鸡蛋，加一茶匙白砂糖（糖的量可以按照个人口味添加），然后拌匀

步骤 2

加入200ml纯牛奶，和蛋液拌匀

步骤 3

加入半茶匙的盐拌匀至没有泡泡

步骤 4

在碗上盖好保鲜膜或者密封的盖子，以免蒸蛋有洞洞

步骤 5

上蒸锅蒸（蒸锅里放凉水）中火蒸15到20分钟，记得盖盖子。

步骤 6

在蒸了10分钟之后加柠檬片，蒸熟之后清香不腻，把牛奶和鸡蛋的腻解除了。非常赞

菜谱创建时间：2014-11-04 15:38:01