土豆烧小鸡腿

作者： 小乖-90

简单又好吃

用料

• 小鸡腿 4个
• 大土豆 一个
• 生姜 适量
• 大蒜头 两瓣
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 老抽 两勺

土豆烧小鸡腿的做法步骤

步骤 1

在鸡腿上划上几刀，然后放入切片的生姜和蒜丝，加入适量料酒和一勺盐，搅拌均匀之后腌制十分钟

步骤 2

土豆切块，放入水中泡五分钟 去除淀粉

步骤 3

加油，放入鸡腿翻炒，待鸡肉表面变白，加入一勺老抽和少许水，炒至水干，放入土豆块，再加入一勺老抽，炒至水干之后加入适量水焖，待土豆焖熟后即可起锅。

菜谱创建时间：2014-11-04 10:23:11