#晚餐•2024年4月14日#
在白沙古镇吃过一次苦荞饼,回来一个多月了一直念念不忘,网购了苦荞面粉,今天做了一下,味道是差不多,不过表皮没有像白沙古镇那家店做的脆脆的
#晚餐•2024年4月14日#
在白沙古镇吃过一次苦荞饼,回来一个多月了一直念念不忘,网购了苦荞面粉,今天做了一下,味道是差不多,不过表皮没有像白沙古镇那家店做的脆脆的
下次减量就行,一次烙太多了哈哈哈哈哈哈,好吃🙋
没有电饼档,我用不粘平底锅做的,不用油,一个大勺子,一勺面糊一个饼。电磁炉小火300,有小气泡就可以翻面,翻面2到3秒就又可以翻回来,有点点干就可以出锅了。不是土红色的饼,这是因为荞面粉的原因。
杨先生半夜发功
展示了一下厨艺
荞面烙饼
欺骗餐 告诉自己在吃松饼呢 才不是苦荞饼
第一次就做成功,开心~
只加了一个蛋 加了点香蕉#早餐•2019年4月12日##宿舍小厨#
没有用自发粉,颜色不一样
忘了加糖,不甜,其它都还行
一百克自发苦荞面+鸡蛋1个+牛奶160毫升+蜂蜜一勺,平底锅做了很多个小荞饼,早餐够3-4人的份量了!
简单美味
不是自发粉 老家传统的苦荞面✌️
忍不住天天做