芝士烤玉米片（消耗蛋白的最好的方法）

作者： 爱的田美

这是一款挑逗味蕾的零食，根本停不下来的节奏。。消耗蛋白的最好吃的方法啦。。

用料

• 鸡蛋白 75克
• 玉米粉 150克
• 低筋面粉 100克
• 玉米油 70克
• 盐 3克
• 卡夫芝士粉 20克
• 辣椒粉 3克
• 黑白胡椒粉 各1克
• 花椒粉 1克
• 水 10克

芝士烤玉米片（消耗蛋白的最好的方法）的做法步骤

步骤 1

将蛋白加入玉米油打散。

步骤 2

筛入玉米粉和低筋面粉，加入所有调料。

步骤 3

揉成面团

步骤 4

因为玉米粉的面团比较散，所以取一小团，擀成薄片，尽量擀薄些。

步骤 5

切去边角，切成三角形。

步骤 6

摆入烤盘，因为切好的面片比较薄，如果用手直接拿起会破坏形状，所有用刀贴着案板铲起，摆入铺好油纸的烤盘。

步骤 7

烤箱预热180度，放入面片胚，烤15分钟即可。

步骤 8

烤好后，可以再撒些粉类，会更加挑战你的味蕾哦。

芝士烤玉米片（消耗蛋白的最好的方法）的小贴士

1调味的粉类可以根据自己的喜好而定，咸淡可以在面团揉好后稍稍尝一尝。 2也可以直接用烤肉的烧烤调料来调味。 3加入芝士粉可以让味道更浑厚，口口留香。 4烤制的时间根据自家烤箱略调整，因为面片较薄，注意观察不！要！烤！焦！

菜谱创建时间：2014-11-02 22:49:08