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盐蒸橙子的做法
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盐蒸橙子

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作者: 空心菜
空心菜

盐蒸橙子的用料

盐蒸橙子的做法步骤

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步骤 1

彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿

步骤 2

将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

步骤 3

将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入

步骤 4

装在碗中,用一根牙签固定橙盖,然后上锅蒸,水开后再蒸大约十分钟左右

步骤 5

取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃

盐蒸橙子的小贴士

◎橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡可以起到一定消毒作用; ◎盐不要放太多,太多口感很差; ◎此方子没有什么科学依据支持,不是百分百可靠,千万不要当神药,如果情况不严重试试无妨,病症严重的话还是上医院,切记!

菜谱创建时间:2011-10-14 11:00:22
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